Actif dans la restauration depuis plus de 30 ans, notre célèbre chef a puisé son inspiration dans plusieurs beaux établissements de la région, synthétisant de façon harmonieuse le familier et l'inconnu pour créer des saveurs audacieuses et raffinées. Notre menu soigneusement élaboré accentue les saveurs exquises et uniques qui en sont venues à définir La Pavillon. Cette expérience savoureuse et intime vous laissera des souvenirs gravés dans votre mémoire.